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你的健康饮食是否走火入魔了?
http://www.dgpage.com   2007-3-14 14:21   新浪读书
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  整整花了一整章谈论健康饮食,我应该指出甚至最懒的女孩都可以使健康饮食变成不健康的困扰,并因此失去健康饮食得来的一切好处。

  (见原书31面)你是不是太健康了?

  l自从你开始健康饮食后你是不是开始有以下症状:头痛、皮肤不好、轻度头昏和生理周期问题?

  l你是否发现自己对自己的饮食要求越来越严格了?

  l你是否在告诉大家你吃什么和不吃什么的时候很自豪?

  l你的朋友是否抱怨你的饮食真的很难伺候?

  l你是否在餐厅里拷问服务生关于菜单的选择,然后要求点一些菜单上没有的菜?

  l你是否刻意的把自己关在家里不出去以防止自己会在朋友的派对上吃很多不健康的食物?

  如果你对以上问题中超过两个的答案是肯定的话,那你就变成一个食物纳粹主义者了。如果是三个或者三个以上,那么你就得考虑给自己一些饮食自由了。如果所有的问题都答是的话—你就需要找一位临床医师咨询一下如何治疗饮食失调了。

  健康饮食使如何毁掉你的健康的?

  对健康饮食过分着魔和从食谱中卡掉一些食物会使你的饮食变得不健康。

  去掉带脂肪的食物…你的生理周期会停止,因为你身体的脂肪水平会下降,然后雌激素分泌就会不足。非饱和油脂(油鱼和橄榄油中富含这种物质)对于身体健康的来说至关重要。它帮助消化,提高免疫系统功能,如果比例适当的话,还有助于心脏健康。

  去掉碳水化合物的饮食—你的体能会不足。最终你的身体会从你的瘦型肌肉组织中获取营养,以此支持你的日常活动,如爬楼梯等。

  去掉奶制品—你的身体会严重缺钙,并且有可能要面对骨质疏松症—一种脆骨病,每三名更年期后的妇女中就会有一名患这种病。骨质的高峰期是在三十五岁。在这之后,人体的骨质会每年丧失百分之一,如果没有足够的钙质摄入以改善骨质状况,流失的会更多。

  去掉蛋白质食品—你的皮肤、指甲、骨骼和头发都会开始瓦解分裂。你会体能不足并且开始觉得极度疲劳。

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